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Das „One of One“ ist das innovative Multi-Konzept von Martin Ho in der Wiener Innenstadt. Auf rund 440 Quadratmeter vereint die Dots-Group zwei Restaurants und eine Bar – die gesamte Location bespielt Ho mit Kunstwerken aus seiner privaten Sammlung.
In unserem Workshop wollen wir Ihnen einen Einblick in die Kunst der Zubereitung einer authentischen Peking Duck geben und Sie in die Welt der chinesischen Küche entführen. Die Workshop-Teilnehmer werden von unserem mit 2 Hauben ausgezeichneten Küchenteam persönlich unter fachlicher Anleitung in diese Kunst eingeführt. Spaß und Wohlfühl-Atmosphäre kommen dabei nicht zu kurz! Nach dem Workshop wird die Peking Ente in 4 Gängen serviert und mit dazu passendem Sake kombiniert.

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